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空腹喝酒好嗎

來源: 菜瓢谷 發布時間: 2013-04-05 19:15:50 瀏覽: 39227



    適量飲酒對健康是有益的,反之過量的時候是有害。酒對身體的影響,決定于血液中的酒精濃度,與酒內的酒精含量、飲酒的速度、是否空腹以及同時食用食物的種類等都有關系。有些人喝酒時不喜歡吃菜,而是習慣于空腹喝酒。這是一種不好的飲食習慣,因為空腹飲酒即使酒量不多,對人體也是十分有害的。

    首先,空腹飲酒時因胃里沒有食物,酒精會直接刺激胃壁,容易引起胃炎,嚴重時還可能導致吐血,長期空腹飲酒還會引起胃潰瘍。

    其次,人在空腹時體內血糖偏低,此時飲酒很容易引起低血糖,乙醇會很快被吸收到血液里,可刺激胰腺β-細胞分泌出大量胰島素,使血糖濃度進一步降低,腦組織會因葡萄糖缺乏而發生功能性障礙,出現頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感等癥狀,嚴重者會發生低血糖昏迷甚至死亡。糖尿病患者更不能空腹飲酒,以免產生嚴重的低血糖反應。

    再次,的主要成分是酒精,胃在沒有任何食物的情況下,酒在胃內停留的時間很短,這樣就加快了酒精進入血液的速度,飲酒5分鐘后血液中就能檢測出酒精成分。當100毫升血液中的酒精含量達到200~400毫克時,人就會出現明顯的中毒癥狀;酒精含量達到400~500毫克時,就會引起大腦深度麻醉,嚴重時甚至會致人死亡。因此,空腹飲酒即使酒量不多也易醉,加大了酒精對人體的危害。

    另外,現在的年輕人在酒吧或KTV,喝酒喜歡伴隨可樂、蘇打水之類的碳酸飲料一同飲用,這樣更加速了乙醇的吸收。對身體同樣有害。

    最后,菜瓢谷提醒大家在飲酒前要先吃些飯菜或少量主食,或者慢慢地邊吃東西邊喝酒,可以減輕酒精對胃的刺激,降低發生低血糖和酒精中毒的發生。而且喜歡飲酒時調兌可樂、綠茶之類的年輕人,最好選擇酒精含量較低、濃度較小的酒。

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