黃瓜名字的由來

來源: 菜瓢谷 發布時間: 2016-03-24 13:01:01 瀏覽: 31909


    平時黃瓜吃多了,連舌頭也會變成綠色的,但為什么這么綠的東西會被叫做黃瓜呢?原來,在這個名字背后有個鮮為人知的故事。

    相傳,黃瓜是公元4-5世紀從西域傳入中國的,最初的時候叫做“胡瓜”。到了南北朝時期,后趙政權建立者石勒本對百姓稱呼羯族人為“胡人”十分生氣,于是下令:無論說話還是寫文章,嚴禁出現“胡”字,違者處斬。

    一次,石勒召見地方官員,這時襄國郡守樊坦衣衫襤褸地走了進來。石勒見狀問道:“樊坦,你怎么衣冠不整就來見朕?”樊坦十分慌亂,隨口應道:“都怪一個胡人搶了我衣服,害得我只能這樣來見你。”話剛說完,樊坦立刻意識到自己犯了大忌,急忙叩頭謝罪。石勒見他知錯,也就不再指責。等到午膳時,石勒突然指著一盤胡瓜問樊坦:“這是什么啊?”樊坦知道石勒有意考問自己,于是畢恭畢敬地答道:“這是黃瓜。”石勒聽后十分滿意。從此以后,“胡瓜”就被稱為“黃瓜”,一直沿用至今。

    最后,為網友們分享一個健康小常識:生活中,經常看到有人吃個西紅柿又吃根黃瓜,其實這樣吃是不正確的。原因在于黃瓜中含有一種維生素C的分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,而且食物中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。西紅柿是含有豐富的維生素C,如果與黃瓜一起吃,那么我們從西紅柿中攝取的維生素C就會被黃瓜中的分解酶破壞,也就達不到補充營養的效果了。

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