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枇杷的藥用價值

來源: 菜瓢谷 發布時間: 2016-10-22 14:22:25 瀏覽: 24120


    枇杷,也叫金丸、盧橘,因果形狀似琵琶而得名。它清香鮮甜,略帶酸味。

    枇杷中含有豐富的胡蘿卜素、有機酸、苦杏仁甙、B族維生素、維生素C、糖類、脂肪、蛋白質、蘋果酸、檸檬酸等多種人體所需的營養成分,還含有鈣、磷、鈉、鐵等對人體新陳代謝非常有益的微量元素。

    枇杷所含有機酸能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。內含苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。常吃枇杷果實及葉可以預防四時感冒。枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,是止嘔良品。

    另外,枇杷與其它食物搭配還有以下幾種藥用價值。

    ①治小兒咳喘:新鮮成熟枇杷10個,蜂蜜50毫升,涼開水適量。將枇杷洗凈,去果蒂、核,切成小塊,放入攪拌機中攪成泥狀。然后沖入涼開水調勻倒出,用清潔紗布過濾,去渣取汁,沖入蜂蜜調勻。每次飲服50-100毫升,每日3-4次。

    ②治聲音嘶啞:枇杷果肉1000克,冰糖1200克。冰糖捶碎,加清水適量熬,加人枇杷果肉熬稠,冷卻裝瓶。每日食10克。

    最后,枇杷在食用方面,需要提醒各位,枇杷仁有毒,不可食用。糖尿病患者、脾虛泄瀉者忌食。

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